Rincón de la Subbética
OEDO ecologico con D.O.P. PRIEGO DE CÓRDOBA

* 100% di succo d'oliva biologico.
* Un autentico capolavoro per i palati più esigenti.
* Gusto e odore assolutamente irreprensibile.  Nessun difetto di sorta.
* L'olio più premiato nella storia della Spagna.
* Il miglior ecologico nella storia della Spagna.
* Monovarietal Hojiblanca.

Rincón de la Subbética si ottiene nei primi giorni della vendemmia. È un olio extravergine di oliva biologico ottenuto con tutta la cura degli esperti che proteggono il frutto dei nostri migliori oliveti durante tutto l'anno. È un autentico capolavoro per i palati più esigenti.  È un viaggio gastronomico all'essenza dell'autentico olio extravergine di oliva biologico.

Organolettiche:

Fase olfattiva:
Fruttato verde molto intenso.  Una moltitudine di sfumature Mostra la loro grande complessità. Reminiscenze di frutta e agrumi.    Sensazioni erbacee, timo e menta piperita. Note di verdure come il cespuglio di pomodoro.

Fase Gustatoria:
Nella bocca di un dolce, verde mandorla, amaro e pungente di media intensità.   Olio perfettamente strutturato, lungo, persistente e ignaro dell'indifferenza del assaggiatore. È un olio equilibrato, complesso e armonico.

Abbinamenti:
Per il suo consumo crudo è ideale per toast, toast e piatti gourmet, insalate miste e pomodoro, carne, pesce azzurro.