Il torrone è un dolce tipico della Subbética di Cordoba, in particolare di Priego de Córdoba. La sua origine risiede nella fertile immaginazione dell'industria dolciaria artigianale di Priego, che probabilmente iniziò ad essere elaborata alla fine del XVII... view more

Secondo uno studio recente, l'olio d'oliva protegge dall'infiammazione, dallo stress ossidativo e dal rischio cardiovascolare causato dall'invecchiamento. Scopri di più sulle loro proprietà e su questa recente ricerca che supporta il loro consumo. Studi... view more

L'analisi sensoriale dell'olio d'oliva vergine è un'avventura che non ti lascerà indifferenti, gli aromi e i sapori dell'olio d'oliva possono farti viaggiare nel tempo e ricordare momenti del passato che pensavi di aver dimenticato. L'olio d'oliva... view more