CARACTERÍSTICAS

El componente saludable del Pimentón de la Vera, cuyo origen se remonta al siglo XVI, donde los monjes Jerónimos del monasterio de Yuste empezaron su cultivo y que después fue traspasado a las grandes familias de tradición agrícola de la zona, las cuales siguen cultivando este prospero manjar de forma natural y manteniendo sus características beneficiosas con su aporte en vitaminas (C, E, A, B1, B2, B3, B6), minerales (fósforo, magnesio, calcio, potasio) y otros componentes importantes como ácido fólico, carotenos, etc. Todo ello unido a los beneficios del aceite de oliva y los 86 minerales y oligoelementos que nos da la sal rosa del Himalaya, nos proporciona un plus de salud con su ingesta, en la complementación de las necesidades nutricionales del organismo, además de la satisfacción culinaria proporcionada por su sabor.

Origen - Carcabuey - Córdoba Zona Europa - España - Andalucía

Recomendaciones

Para acompañar cervezas y vinos, así como en la elaboración de pinchos y especialmente recomendado para acompañar el pulpo a la brasa o a la gallega y productos elaborados con pimentón de La Vera.

Cantidad 150 gr.

Otros datos de interés: Patatas españolas fritas en aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba 100%. Fritas a baja temperatura de forma tradicional, saladas con sal rosa del Himalaya y envasadas en bolsa con atmósfera protectora para conservar el producto en perfecto estado. Sin gluten, ni lactosa, ni azúcares añadidos, ni conservantes. Solo se utilizan para su fabricación productos españoles naturales de alta calidad, a excepción de la sal rosa del Himalaya con certificación de origen.

Premios

— 6 Medallas de Oro consecutivas a la calidad en el prestigioso “Monde Selection” (Bruxelles).

— Premio EXPOLIVA 2011, al mejor alimento elaborado con aceite de oliva virgen extra.

— Premio GALLO DE ORO 2014 de la prestigiosa revista gourmet francesa Guide des Gourmands.