Para conocer la geografía e historia del olivo, el escritor Juan Eslava Galán ha ideado este ameno y didáctico viaje de un ejecutivo japonés, el curioso y preguntón Masaru, en cuya compañía recorrerá el lector más de cien poblaciones andaluzas vinculadas con este árbol milenario. Economía, gastronomía, literatura, arquitectura...; todo el poso cultural generado por el olivo durante siglos está presente en este libro profusamente ilustrado y de prosa ágil y directa.
LAS RUTAS DEL OLIVO EN ANDALUCIA: MASARU EN EL OLIVAR
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